{"id":2611,"date":"2026-09-10T10:58:59","date_gmt":"2026-09-10T08:58:59","guid":{"rendered":"https:\/\/lemoulin.agenciweb.com\/die-bar\/"},"modified":"2026-11-05T10:03:39","modified_gmt":"2026-11-05T09:03:39","slug":"die-bar","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/de\/die-bar\/","title":{"rendered":"Die Bar"},"content":{"rendered":"\n
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Henri IV<\/em>, eine Bar, die\u00fcber der Marne schwebt<\/p>\n<\/div>\n\n

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Die Bar des Moulin an der Marne<\/h1>\n\n\n\n

\u00c0 l\u2019\u00e9tage du Moulin, Henri IV d\u00e9voile un bar \u00e0 cocktails<\/em> \u00e0 part, suspendu entre ciel et eau.<\/h2>\n\n\n\n
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Untergebracht in einem historischen Geb\u00e4ude mit Blick auf die Marne, nur 25 km von Paris und 10 Minuten von Disneyland\u00ae Paris entfernt, l\u00e4dt dieser Ort dazu ein, das Erlebnis des Moulin in einer intimeren Atmosph\u00e4re fortzusetzen \u2013 zwischen kreativer Mixologie, atemberaubendem Ausblick und der Kunst der Gastfreundschaft.<\/p>\n\n\n\n

Sein Name ist eng mit der Geschichte des Anwesens verbunden: Der Legende nach soll K\u00f6nig Henri IV. den Bau des Moulin zu Ehren einer sch\u00f6nen M\u00fcllerin in Auftrag gegeben haben. Ein romantischer Ursprung, der der Bar ihre Einzigartigkeit verleiht und die Seele des Ortes pr\u00e4gt.<\/p>\n\n\n\n

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Virtuelle Besichtigung<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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La signature d’un chef barman passionn\u00e9<\/em><\/h2>\n\n\n\n
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Hinter der Theke kreiert R\u00e9my Julien eine pr\u00e4zise, mutige und gro\u00dfz\u00fcgige Cocktailkarte. Nach mehreren Erfahrungen in renommierten Hotelh\u00e4usern, von der Hyatt-Gruppe bis zum Royal Champagne, sowie als Chefbarkeeper im Relais Spa de Chessy.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Heute pr\u00e4gt er die fl\u00fcssige Welt des Moulin mit Anspruch und Kreativit\u00e4t. Sein Ansatz: Gleichgewichte austarieren, \u00fcberraschen ohne zu verf\u00e4lschen, und Kreationen anbieten, die sich jedem Wunsch anpassen k\u00f6nnen.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Signature-Cocktails, neu interpretierte Klassiker, alkoholfreie Kreationen oder ma\u00dfgeschneiderte Kompositionen: Jedes Glas ist als eigenst\u00e4ndiges Erlebnis gedacht, bei dem sich Know-how und Kreativit\u00e4t bis ins kleinste Detail zeigen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Une carte entre cr\u00e9ation<\/em> et inspiration<\/h2>\n\n\n\n
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Les signatures<\/p>\n\n\n\n

Die Signature-Cocktails der Bar, wie der Pastaga Coco, der Rose Bonbon, der Cr\u00e9puscule, der Milano oder der Mosquito, veranschaulichen einen kreativen Ansatz, bei dem jeder Cocktail ein subtiles Gleichgewicht und eine ausgepr\u00e4gte Identit\u00e4t bietet.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Les classiques<\/p>\n\n\n\n

Die gro\u00dfen Klassiker werden mit einer zeitgem\u00e4\u00dferen Note neu interpretiert. Peach Paloma, Pepper Spritz, Summer Pornstar oder Lavender Sour bieten eine modernere Lesart unverzichtbarer Rezepte, zwischen Frische, Genuss und Charakter. Liebhaber alkoholfreier Getr\u00e4nke finden ebenfalls eine Auswahl an Mocktails, die mit der gleichen Sorgfalt zubereitet werden.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Les mocktails<\/p>\n\n\n\n

No Limit, Golden Hour, Spicy No Paloma oder Fresh Mint Tea beweisen, dass ein alkoholfreier Cocktail ebenso kreativ sein kann wie ein klassisches Rezept. Dar\u00fcber hinaus kreiert der Barkeeper auch ma\u00dfgeschneiderte Cocktails nach Ihren W\u00fcnschen, mit oder ohne Alkohol, w\u00e4hrend eine saisonale Sonderkreation den Rhythmus der Jahreszeiten begleitet.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Vins, champagnes et spiritueux<\/em><\/h2>\n\n\n\n
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Neben den Cocktails bietet die Bar Henri IV eine sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlte Auswahl an Weinen, Champagnern und Spirituosen. Eine Karte, die sowohl f\u00fcr den Aperitif als auch f\u00fcr den Ausklang des Abends gedacht ist.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Gins, Rums, Whiskys, Cognacs, Armagnacs, Calvados, Br\u00e4nde und Lik\u00f6re bilden einen gro\u00dfz\u00fcgigen Weinkeller, der Liebhabern edler Spirituosen eine gro\u00dfe Auswahl bietet.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Zum Teilen bietet die Karte au\u00dferdem Platten, einige k\u00f6stliche Gerichte und s\u00fc\u00dfe Leckereien \u2013 ideal, um den Moment bei einem Glas in geselliger Atmosph\u00e4re zu verl\u00e4ngern.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Les soir\u00e9es Jazz, Pop Soul<\/em><\/h2>\n\n\n\n
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Jeden Donnerstag ab 19 Uhr pr\u00e4sentiert die Bar Henri IV ein neues Jazz-, Pop- Soul-Programm. Lassen Sie sich mit Blick auf die Marne nieder und genie\u00dfen Sie einen geselligen Abend mit Live-Musik, Signature-Cocktails und herzlicher Atmosph\u00e4re.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Un cadre unique<\/em>, entre histoire et nature<\/h2>\n\n\n\n
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Mitten in 5.000 m\u00b2 Natur in Mont\u00e9vrain gelegen, befindet sich die Bar Henri IV im Obergeschoss eines geschichtstr\u00e4chtigen Ortes. Ein privilegierter Rahmen, in dem der Charme des historischen Erbes auf eine unber\u00fchrte nat\u00fcrliche Umgebung trifft.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Gepflegtes Mobiliar, ged\u00e4mpftes Licht und freier Blick auf die Marne schaffen eine elegante und warme Atmosph\u00e4re, die f\u00fcr einen echten Moment der Entspannung gedacht ist.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Zwischen Himmel und Wasser l\u00e4dt jedes Detail dazu ein, sich Zeit zu nehmen. Ob f\u00fcr einen Afterwork, einen Cocktail zu zweit oder einen geselligen Abend mit Freunden \u2013 die Bar Henri IV bietet den perfekten Rahmen f\u00fcr Momente des Austauschs und der Geselligkeit.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Praktische Informationen<\/h2>\n\n\n\n
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\u00d6ffnungszeiten<\/p>\n\n\n\n

Retrouvez-nous du mardi au samedi soir<\/strong> pour un afterwork, un ap\u00e9ritif ou une soir\u00e9e conviviale autour de nos cocktails et de notre s\u00e9lection de spiritueux, de 17h \u00e0 minuit<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Reservierungen<\/p>\n\n\n\n

Eine Reservierung ist nicht n\u00f6tig \u2013 \u00f6ffnen Sie einfach die T\u00fcren des Henri IV und lassen Sie sich frei nieder, um einen Moment bei einem Glas in warmer und entspannter Atmosph\u00e4re zu genie\u00dfen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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