{"id":2387,"date":"2026-09-21T13:54:51","date_gmt":"2026-09-21T11:54:51","guid":{"rendered":"https:\/\/lemoulin.agenciweb.com\/2026\/09\/21\/ontdek-in-oktober-onze-nieuwe-herfstkaart\/"},"modified":"2026-11-05T09:56:04","modified_gmt":"2026-11-05T08:56:04","slug":"ontdek-in-oktober-onze-nieuwe-herfstkaart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/ontdek-in-oktober-onze-nieuwe-herfstkaart\/","title":{"rendered":"Ontdek in oktober onze nieuwe herfstkaart"},"content":{"rendered":"\n

Bij Le Moulin is elk seizoen een nieuwe uitnodiging voor fijnproevers. Onze nieuwe herfstkaart zet seizoensproducten en gulle recepten in de schijnwerpers, geheel in de geest van een creatieve bistronomische keuken.<\/p>\n\n

<\/p>\n\n

Laat u verleiden door onze beluga-linzen op de wijze van een dal met groene curry, citroen en kokos, vergezeld van een tartaar van gamba’s, of door onze halfgegaarde eendenlever in een korst van geroosterde pinda’s.<\/p>\n\n

Ontdek bij de hoofdgerechten onze G\u00e2tinais-scharrelkip bereid op de wijze van de Vall\u00e9e d’Auge, onze ossenhaas van het Normandische ras met huisgemaakte frieten met 18 maanden gerijpte Comt\u00e9, of onze kabeljauwrug gemarineerd in mierikswortel en vervolgens gelakt.<\/p>\n\n

Om op een zoete noot te eindigen, maken we plaats voor herfstige smaken met onze geroosterde Chantecler-appel, geserveerd met een nog lauw vanillegebakje.<\/p>\n\n

Een nieuwe kaart om van te genieten tijdens de lunch of het diner, in de unieke setting van ons restaurant aan de Marne.Ontdek onze nieuwe kaart: LINK<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bij Le Moulin is elk seizoen een nieuwe uitnodiging voor fijnproevers. Onze nieuwe herfstkaart zet seizoensproducten en gulle recepten in de schijnwerpers, geheel in de geest van een creatieve bistronomische keuken. Laat u verleiden door onze beluga-linzen op de wijze van een dal met groene curry, citroen en kokos, vergezeld van een tartaar van gamba’s, […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":3916,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-2387","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-niet-geclassificeerd"],"acf":[],"yoast_head":"\nOntdek in oktober onze nieuwe herfstkaart - Le Moulin<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/ontdek-in-oktober-onze-nieuwe-herfstkaart\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ontdek in oktober onze nieuwe herfstkaart - Le Moulin\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Bij Le Moulin is elk seizoen een nieuwe uitnodiging voor fijnproevers. Onze nieuwe herfstkaart zet seizoensproducten en gulle recepten in de schijnwerpers, geheel in de geest van een creatieve bistronomische keuken. Laat u verleiden door onze beluga-linzen op de wijze van een dal met groene curry, citroen en kokos, vergezeld van een tartaar van gamba’s, […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/ontdek-in-oktober-onze-nieuwe-herfstkaart\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Le Moulin\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-09-21T11:54:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-11-05T08:56:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/app\/uploads\/2026\/09\/540x675_Carte-Automne2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"540\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"675\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"MickaelT\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"MickaelT\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuut\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ontdek in oktober onze nieuwe herfstkaart - Le Moulin","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/ontdek-in-oktober-onze-nieuwe-herfstkaart\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Ontdek in oktober onze nieuwe herfstkaart - Le Moulin","og_description":"Bij Le Moulin is elk seizoen een nieuwe uitnodiging voor fijnproevers. Onze nieuwe herfstkaart zet seizoensproducten en gulle recepten in de schijnwerpers, geheel in de geest van een creatieve bistronomische keuken. Laat u verleiden door onze beluga-linzen op de wijze van een dal met groene curry, citroen en kokos, vergezeld van een tartaar van gamba’s, […]","og_url":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/ontdek-in-oktober-onze-nieuwe-herfstkaart\/","og_site_name":"Le Moulin","article_published_time":"2026-09-21T11:54:51+00:00","article_modified_time":"2026-11-05T08:56:04+00:00","og_image":[{"width":540,"height":675,"url":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/app\/uploads\/2026\/09\/540x675_Carte-Automne2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"MickaelT","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"MickaelT","Geschatte leestijd":"1 minuut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/ontdek-in-oktober-onze-nieuwe-herfstkaart\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/ontdek-in-oktober-onze-nieuwe-herfstkaart\/"},"author":{"name":"MickaelT","@id":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/#\/schema\/person\/7a4a477feace57d02a0a9b836d5ce785"},"headline":"Ontdek in oktober onze nieuwe herfstkaart","datePublished":"2026-09-21T11:54:51+00:00","dateModified":"2026-11-05T08:56:04+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/ontdek-in-oktober-onze-nieuwe-herfstkaart\/"},"wordCount":164,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/ontdek-in-oktober-onze-nieuwe-herfstkaart\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/app\/uploads\/2026\/09\/540x675_Carte-Automne2.jpg","articleSection":["Niet geclassificeerd"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/ontdek-in-oktober-onze-nieuwe-herfstkaart\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/ontdek-in-oktober-onze-nieuwe-herfstkaart\/","url":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/ontdek-in-oktober-onze-nieuwe-herfstkaart\/","name":"Ontdek in oktober onze nieuwe herfstkaart - Le Moulin","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/ontdek-in-oktober-onze-nieuwe-herfstkaart\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/ontdek-in-oktober-onze-nieuwe-herfstkaart\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/app\/uploads\/2026\/09\/540x675_Carte-Automne2.jpg","datePublished":"2026-09-21T11:54:51+00:00","dateModified":"2026-11-05T08:56:04+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/ontdek-in-oktober-onze-nieuwe-herfstkaart\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/ontdek-in-oktober-onze-nieuwe-herfstkaart\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/ontdek-in-oktober-onze-nieuwe-herfstkaart\/#primaryimage","url":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/app\/uploads\/2026\/09\/540x675_Carte-Automne2.jpg","contentUrl":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/app\/uploads\/2026\/09\/540x675_Carte-Automne2.jpg","width":540,"height":675},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/ontdek-in-oktober-onze-nieuwe-herfstkaart\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ontdek in oktober onze nieuwe herfstkaart"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/#website","url":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/","name":"Le Moulin","description":"Restaurant & Bar en bord de Marne","publisher":{"@id":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/#organization","name":"Le Moulin","url":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/app\/uploads\/2026\/09\/Footer-logo.svg","contentUrl":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/app\/uploads\/2026\/09\/Footer-logo.svg","width":94,"height":94,"caption":"Le Moulin"},"image":{"@id":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/#\/schema\/person\/7a4a477feace57d02a0a9b836d5ce785","name":"MickaelT","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/627722b9f4aaa9f24735f9b8656525ab01111fb2c94de91dc70c9c1bffb90e7b?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/627722b9f4aaa9f24735f9b8656525ab01111fb2c94de91dc70c9c1bffb90e7b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/627722b9f4aaa9f24735f9b8656525ab01111fb2c94de91dc70c9c1bffb90e7b?s=96&d=mm&r=g","caption":"MickaelT"},"url":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/author\/mt\/"}]}},"permalink_manager":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2387","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2387"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2387\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4052,"href":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2387\/revisions\/4052"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3916"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2387"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lemoulin.marne-nature.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}