Un restaurante excepcional
a orillas del Marne
Restaurante a Orillas del Marne
Le Moulin, restaurant et bar installé au cœur d’un ancien moulin à eau, où la Marne devient le décor de chaque instant.
Entre naturaleza preservada, arquitectura con carácter y cocina bistronómica, nuestro establecimiento invita a reducir el ritmo y a disfrutar de un momento fuera del tiempo. Para un almuerzo en la terraza, una cena junto al agua o un cóctel al atardecer, cada visita es una experiencia donde el arte de recibir cobra todo su sentido.

El espíritu guinguette
a orillas del Marne


En Le Moulin, el espíritu de las orillas del Marne se expresa con elegancia. Aquí, el agua marca el ritmo de las estaciones, la naturaleza rodea las mesas y cada comida se convierte en una invitación a compartir. Se recupera esa convivialidad propia de las antiguas guinguettes, reinterpretada en una atmósfera chic y contemporánea donde se viene tanto para un almuerzo familiar como para una cena romántica o un momento entre amigos.

El restaurante,
junto al Marne

Construido sobre el río, Le Moulin ofrece una experiencia única donde la naturaleza se invita a cada mesa. Los grandes ventanales prolongan el paisaje hasta el interior de la sala, mientras que la terraza de madera permite almorzar o cenar lo más cerca posible del agua, en un entorno tranquilo y luminoso.
El bar Henri IV,
un paréntesis suspendido

En la planta superior de Le Moulin, el bar Henri IV revela una vista inmejorable del dominio. Cócteles de autor imaginados por Rémy Julien, una selección de vinos y un ambiente íntimo invitan a prolongar la velada en un entorno elegante, entre el cielo y el Marne.

Un lieu pour tous vos événements
El entorno de Le Moulin se presta naturalmente a grandes ocasiones como cumpleaños, almuerzos de negocios, seminarios, celebraciones familiares o entre amigos, para un escenario fuera de lo común. Nuestro equipo le acompaña en la organización a medida de su recepción, desde el menú hasta la decoración, para que cada detalle refleje el espíritu del lugar.


Une équipe animée par l’art de recevoir
A lo largo de las estaciones, el chef y su brigada elaboran una cocina bistronómica que realza productos cuidadosamente seleccionados. Cada plato está diseñado para combinar creatividad, equilibrio y generosidad.
En la sala, cada detalle cuenta. El equipo se asegura de recibirle con disponibilidad y discreción para que cada comida transcurra en una atmósfera fluida, cálida y acogedora.
Desde el restaurante hasta el bar Henri IV, todos los equipos comparten la misma exigencia: hacer de cada visita un momento de placer. Una atención sincera, un servicio cuidado y el gusto por compartir dan a Le Moulin su identidad y su arte de recibir.
Acceso y Contacto

Acceso
Le chef et son équipe vous accueillent tous les jours pour un moment gourmand de 12h à 14h et de 19h à 22h.
Le bar à coktail L’Henri IV vous reçoit du mardi au samedi soir pour un afterwork, un apéritif ou une soirée conviviale autour de nos cocktails et de notre sélection de spiritueux, de 17h à minuit.
Contacto
Une question, une demande particulière ou un événement à organiser ? Notre équipe est à votre disposition par téléphone au 01 70 61 07 36 ou par e-mail lemoulin@marne-nature.com.