In bar Henri IV is elke maand een gelegenheid om nieuwe creaties te ontdekken, bedacht door ons barteam.
In oktober maken we plaats voor herfstige smaken met twee originele recepten, om te proeven in de warme sfeer van onze bar op de eerste verdieping van Le Moulin.
Pear & Nut, de oktober-cocktail
Deze cocktail, bedacht door onze chef-barman Rémy, combineert Michter’s bourbon met de zachtheid van een perenpuree en een siroop van geroosterde hazelnoot. Een toets limoen en chocoladebitter zorgt voor balans en karakter in deze gourmandcreatie.
Jardin Sauvage, de oktober-mocktail
Voor een alcoholvrije pauze laat u zich verleiden door de creatie van Manon. Een fruitige mix van rabarberpuree, aardbeiensiroop, limoen, appelsap en Fever-Tree grapefruit. Een fris en delicaat recept in de kleuren van de herfst.
Twee creaties om te ontdekken in bar Henri IV, om een diner te verlengen, een moment met vrienden te delen of gewoon te genieten van het unieke kader van Le Moulin aan de Marne.
Dus, liever Pear & Nut of Jardin Sauvage?
Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid, drink met mate.
