Een uitzonderlijk restaurant
aan de Marne
Restaurant aan de Marne
Le Moulin, restaurant et bar installé au cœur d’un ancien moulin à eau, où la Marne devient le décor de chaque instant.
Tussen ongerepte natuur, karaktervolle architectuur en bistronomische keuken nodigt ons etablissement u uit om te vertragen en te genieten van een tijdloos moment. Voor een lunch op het terras, een diner aan het water of een cocktail bij zonsondergang, elk bezoek is een ervaring waar de kunst van het ontvangen volledig tot zijn recht komt.
De guinguette-sfeer
aan de Marne
Bij Le Moulin komt de sfeer van de Marne-oevers elegant tot uiting. Hier bepaalt het water het ritme van de seizoenen, omringt de natuur de tafels en wordt elke maaltijd een uitnodiging om te delen. U vindt er de gezelligheid van de oude guinguettes, opnieuw geïnterpreteerd in een chique en eigentijdse sfeer waar men zowel komt voor een familielunch als een romantisch diner of een moment met vrienden.
Het restaurant,
langs de Marne
Gebouwd boven de rivier, biedt Le Moulin een unieke ervaring waar de natuur aan elke tafel wordt uitgenodigd. De grote erkers trekken het landschap door tot in de zaal, terwijl het houten terras u toelaat om zo dicht mogelijk bij het water te lunchen of dineren, in een rustige en lichte omgeving.
De Henri IV bar,
een zwevende pauze
Op de verdieping van Le Moulin onthult de Henri IV bar een adembenemend uitzicht over het domein. Signature cocktails bedacht door Rémy Julien, een selectie wijnen en een intieme sfeer nodigen uit om de avond te verlengen in een elegante setting, tussen hemel en Marne.
Un lieu pour tous vos événements
De setting van Le Moulin leent zich uitstekend voor speciale gelegenheden zoals verjaardagen, zakelijke lunches, seminars, familie- of vriendenbijeenkomsten, voor een buitengewoon decor. Ons team begeleidt u bij de op maat gemaakte organisatie van uw receptie, van het menu tot het decor, zodat elk detail de geest van de plek weerspiegelt.
Une équipe animée par l’art de recevoir
Doorheen de seizoenen creëren de chef en zijn brigade een bistronomische keuken die zorgvuldig geselecteerde producten in de kijker zet. Elk gerecht is ontworpen om creativiteit, balans en generositeit te combineren.
In de zaal telt elk detail. Het team zorgt ervoor dat u met beschikbaarheid en discretie wordt ontvangen, zodat elke maaltijd zich afspeelt in een vloeiende, warme en gezellige sfeer.
Van het restaurant tot de Henri IV bar, alle teams delen dezelfde eis: van elk bezoek een moment van plezier maken. Oprechte aandacht, zorgvuldige service en de smaak van delen geven Le Moulin zijn identiteit en zijn kunst van het ontvangen.
Toegang & Contact
Toegang
Le chef et son équipe vous accueillent tous les jours pour un moment gourmand de 12h à 14h et de 19h à 22h.
Le bar à coktail L’Henri IV vous reçoit du mardi au samedi soir pour un afterwork, un apéritif ou une soirée conviviale autour de nos cocktails et de notre sélection de spiritueux, de 17h à minuit.
Contact
Une question, une demande particulière ou un événement à organiser ? Notre équipe est à votre disposition par téléphone au 01 70 61 07 36 ou par e-mail lemoulin@marne-nature.com.
